Novas fontes de energia alternativa

Na Universidade de Nottingham, no Reino Unido. Cientistas encontraram uma forma de transformar a casca da banana numa fonte de energia, o que pode ser fundamental em muitos países que produzem este alimento, claro que para poder tirar partido de este recurso, os processos deveram evoluir para produtos de segunda geração onde a banana seja separa da casca e comercializar de forma separada, este tipo de projectos permitem mudar o ciclo de vida dos produtos alimentais onde o que consideramos desperdício e separado antes de ir para o consumidor e direccionado para produção de energia, evitando assim a criação de lixo e os custos do processo de recolhia.